金博胜

馆方表示，希望通过这些巧克力“文物”的展出，能让人们了解巧克力文化，同时通过触觉和嗅觉，加深对巧克力“文物”的印象，从而对真正的历史文物产生浓厚的兴趣。

金博胜在游人如织的西安大唐不夜城内，藏着一座“甜度爆表”的博物馆，馆内陈列着巧克力版本的兵马俑、城墙、唐三彩、大雁塔……这座占地约一万平方米的巧克力博物馆近日吸引了不少民众前来探访。

该馆筹备近3年，目前展出百余件巧克力艺术品，总巧克力用量百余吨。馆内设置了周、秦、汉、唐四个展馆，摆放着用巧克力制作的“何尊”“虎符”“瓦当”等文物仿品。其中，巧克力“兵马俑”无疑是馆内最“吸睛”的展品。香甜的巧克力，通过做旧工艺，惟妙惟肖地还原了数千年前地下军团的风采。