8868体育网页版登录

 

8868体育网页版登录

☳8868体育网页版登录☴     

8868体育网页版登录今年,王彩云结合行业发展趋势和实际业务,带来“加强产业链关键技术攻关,做优奶业精深加工项目,更好满足国民营养健康需求”的提案。

“现在,我们首创了乳铁蛋白定向保护技术,能够将常温纯牛奶中乳铁蛋白的保留率由原来的10%提高到90%以上,这一研究成果不仅填补了国内空白,还率先打破国外关键技术壁垒。”王彩云表示。

她说,自己在奶业一线做研发20年,一直在精深加工领域深耕,从事牛奶中各种功能蛋白的特性研究、提取及产业化示范工作,多年以来取得了非常多突破。

涉及产业链关键技术攻关的还有益生菌。她说,中国益生菌产业起步较晚,仍面临差异化功能菌种缺乏、基础研究滞后于欧美等发达国家和地区、进口菌种占据原料市场大部分份额等挑战。近些年,我们开展了大量工作,取得了许多关键技术突破,部分国产菌株实现了产业化应用。

乳铁蛋白的提取技术是一个例子。乳铁蛋白是一种具有多种活性的天然蛋白质,在广谱抗菌作用、抗病毒作用、调节机体免疫反应,以及调节胃肠道等方面有可靠的价值。王彩云介绍,我国乳铁蛋白原料基本依赖进口,价格贵、还经常缺货,如何提取一直是行业难题。

☵(撰稿:彭州)

本文来自网友发表,不代表本网站观点和立场,如存在侵权问题,请与本网站联系。未经本平台授权,严禁转载!
展开
支持楼主

65人支持

阅读原文阅读 4562回复 9
举报
    全部评论
    • 默认
    • 最新
    • 楼主
    • 恬静花语☶LV5六年级
      2楼
      新讯受邀参加华为Redcap产业峰会,并荣获Re...☷
      12-27   来自江油
      2回复
    • ☸克语LV5大学四年级
      3楼
      2024年斯凯孚创新峰会暨新产品发布会召开,...☹
      12-28   来自什邡
      7回复
    • 扬子☺LV9幼儿园
      4楼
      禹衡光学亮相北京机床展,以创新助力行业发...☻
      12-26   来自广汉
      9回复
    • 洲茂LV7大学三年级
      5楼
      同心聚力 合作共赢|茵梦达中国服务业务合作...☼
      12-27   来自绵竹
      2回复
    • 坚志☽☾LV4大学三年级
      6楼
      上海兆越打造智慧停车充电一体化系统解决方...☿
      12-27   来自阆中
      6回复
    • 云计算潮流LV4大学四年级
      7楼
      更安全可信!基于飞腾D2000处理器的工业整...♀
      12-26   来自华蓥
      回复
    你的热评
    游客
    发表评论
    最热圈子
    • #科比传动:新型高速驱动器F6驱动控制器的卓...#

      飘逸花园

      4
    • #工程学:一门综合学科的崛起#

      子拓

      3
    • #汉威科技用智慧化手段为燃气厂站构筑安全防...#

      福天亿

      2
    • #物流智造,“魏”来可期 | 魏德米勒引领物...

      派明旋

      4
    热点推荐

    安装应用

    随时随地关注8868体育网页版登录

    Sitemap