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欧宝体育·ob官网第一,选用新鲜的食材,清洗之后要及时加工,尽量做到即买即做,即做即食,保持新鲜。同时在加工的时候,一定要做到烧熟煮透。平时做饭的时候,对于一些鸡鸭鱼肉这类食品,我们都有这方面的意识,把它烧熟煮透。对于一些菜豆、自制的豆浆,也一定要煮熟了再食用。

第二,要妥善储存和处理食品。对于一些没有用完的食材,或者剩饭菜,最好及时放到冰箱里冷藏和冷冻,放的时候也要保证生熟分开,保证食品之间有一定的间隙,这样做的目的就是为了避免出现交叉污染。家庭里的冰箱,大家都知道,冷藏室都分几层,所以建议食品要进行分层,按类别进行冷藏。上层一般都放一些即食类的熟食、奶,下层放一些需要热加工的鲜肉、生鱼之类。有的家庭有个习惯,一次性买大量的食物放到冰箱里,吃的时候拿出来,其实这并不是可取的一种做法。冰箱不是食品的保险箱。冰箱低温冷藏是可以抑制一些细菌的生长,但是有些细菌不怕冷,也不怕冻。比如说单增李斯特菌,它在0度的时候可以照样生长繁殖,如果冰箱里存在这种细菌,它可以生长,同时也可以污染其他的食品。所以我们并不建议大家一次性买很多食品放到冰箱里面。另外,我们从冰箱里拿出来剩饭剩菜来食用时,一定要充分加热再食用,这样更安全。提醒一下,在日常生活中,既要充分利用冰箱在保障食品安全中的作用,同时也要认识到,冰箱并不是食品的保险箱。

☵(撰稿:定州)

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    • 湖霆☶LV6六年级
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      一场有争议的虚假诉讼:为立案行贿警察两百余万元☷
      12-23   来自安国
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    • ☸硕聚LV2大学四年级
      3楼
      说好的送外卖“过渡一下”,为何“过渡”成了常态?☹
      12-23   来自高碑店
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    • 家居创意潮流☺LV9幼儿园
      4楼
      地方救助团队频出争议事件,儿慈会全面停止合作☻
      12-24   来自平泉
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    • 思天瑞LV8大学三年级
      5楼
      汝州疾控41名事业编被清退,“萝卜招聘”的毒树之果理应作废丨快评☼
      12-25   来自泊头
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    • 翩然女装☽☾LV5大学三年级
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      徐峥的中产变形记为什么不灵了?☿
      12-25   来自任丘
      7回复
    • 时木LV8大学四年级
      7楼
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