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体育直播app下载又是一年端午节,街市粽香飘万里。五月初五吃粽子,是香港人过端午的传统。而其中最有特色,最为费工的粽子品种,就是港式裹蒸粽。一片荷叶,五片粽叶,将咸蛋黄、咸猪肉、烧鸭、栗子、虾干、元贝、糯米、绿豆蓉等十种材料紧紧裹住,再有藤条勒紧,经过6小时的煲煮,馅料与糯米充分交融,在拆开粽叶的一瞬间,升腾的热气在指尖萦绕,糯香扑鼻。一斤半的裹蒸粽要一家三口才能吃的完。

从事香港餐饮业40余年的粤菜大厨陈世辉卖出的粽子已有40多万颗。在他看来,香港是一个美食之都,每年他都会融合世界各地的食材推陈出新,与时俱进地改良包粽子的秘方,亦有很多国际友人和内地游客慕名来港只为购买他亲手包的裹蒸粽。他说,裹蒸粽中的10种材料寓意十全十美,虽然现在街市上的粽子品类繁多,如水晶粽,水果粽等,但在传统节日吃传统粽子,仍旧是香港人家在端午节的首选。

⚿(撰稿:丽水)

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    • 皇具⛀LV1六年级
      2楼
      很多人买了防晒衣,却硬生生穿成了普通外套⛁
      12-21   来自建德
      8回复
    • ⛂顺巨昌LV7大学四年级
      3楼
      这种神仙早餐搭配“控血糖”又好吃!难怪这么火!⛃
      12-20   来自慈溪
      8回复
    • 驰诚惠⛄LV2幼儿园
      4楼
      一关电视就炸毛!真不怪孩子,其实是这个心理效应在作祟⛅
      12-19   来自余姚
      3回复
    • 思贝LV5大学三年级
      5楼
      魔芋:真是服了你们人类,我又臭又毒你们还吃我!⛆
      12-21   来自平湖
      6回复
    • 足音⛇⛈LV3大学三年级
      6楼
      好像有东西在脊柱上下乱窜,我跟老公说:我快死了,快点送我去医院!⛉
      12-19   来自海宁
      6回复
    • 安恒双LV6大学四年级
      7楼
      新一代手表能监测血糖?这谣言已经重复了10年⛊
      12-21   来自桐乡
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