球友会app下载

 

球友会app下载

⚽球友会app下载⚾     

在“消失的名菜”第四季中,每一道佳肴的命名均融合了粤菜的精髓、独特的烹饪技巧以及深层的文化内涵,以富含粤语风韵的方式,生动诠释出每一道菜品的独特魅力与风味。

其中,主菜“京参动魄”的粤语谐音为“惊心动魄”,实为“金葱冷吃金沙参”。中国大酒店厨师团队创新海参做法,用炸的烹饪方式让海参外表金黄酥脆,内里Q弹饱满,并以京葱、干葱、小红葱三种葱切丝油炸,丰富了菜式的香气和口感的层次。

另一道菜“鲍你笋到飞起”则出自上世纪五六十年代的名菜“龙穿凤翼”,鲍鱼取包罗万有的意思,“笋”取顺利之意,鸡翅则代表着成功、腾飞,有着美好的寓意。此菜以酿鸡翼为基,卤熟去骨,填入干鲍丝与冬菇丝,口感丰富,浓味鲜香。(完)

“消失的名菜”项目自2020年启动,是广州博物馆联动中国大酒店打造的文旅融合创新品牌。“消失的名菜”项目以推动老字号保护传承和创新发展为主旨,致力于从历史文物中挖掘菜谱菜品,复原业已消失或罕见的传统粤菜烹饪工艺,以期唤起公众的味蕾记忆。

球友会app下载中新网广州6月8日电 (记者 程景伟)“粤味共享 声动湾区:‘消失的名菜’儿童粤语讲解大赛暨‘消失的名菜’第四季发布会”7日晚在广州博物馆镇海楼举行,现场发布了10道“消失的名菜”,10名小朋友依次用粤语为来宾介绍每道菜式。

⚿(撰稿:平顶山)

本文来自网友发表,不代表本网站观点和立场,如存在侵权问题,请与本网站联系。未经本平台授权,严禁转载!
展开
支持楼主

36人支持

阅读原文阅读 2229回复 2
举报
    全部评论
    • 默认
    • 最新
    • 楼主
    • 木恒⛀LV9六年级
      2楼
      河南教师上网课遭“爆破”后离世,其女儿透露法院已判决⛁
      01-05   来自安阳
      2回复
    • ⛂长顺元LV7大学四年级
      3楼
      周光召逝世后仅剩两位,带你认识全部23位“两弹一星元勋”⛃
      01-04   来自鹤壁
      2回复
    • 高聚远⛄LV5幼儿园
      4楼
      国际锐评丨菲律宾是不折不扣的南海和平“背刺者”⛅
      01-03   来自新乡
      9回复
    • 营润亚LV9大学三年级
      5楼
      因陌生女孩酷似自己人工受孕所生女儿,遂发视频寻人?对方家属报警⛆
      01-03   来自焦作
      6回复
    • 饮乐⛇⛈LV3大学三年级
      6楼
      《黑神话:悟空》登顶Steam全球热玩榜:在线玩家突破114万⛉
      01-03   来自濮阳
      4回复
    • 福湖LV2大学四年级
      7楼
      口述|公交车司机谈身心“通病”:开车时有三重精神压力⛊
      01-03   来自许昌
      回复
    你的热评
    游客
    发表评论
    最热圈子
    • #今年首次“超级月亮”绝美写真来了#

      洁万汇

      9
    • #媒体:学生踢球致残,学校“无过错”亮明了司法态度#

      皇浩

      2
    • #《黑神话·悟空》上线!全球销量第一,概念股持续上涨#

      童趣乐园

      5
    • #论法的精神|宪法学人陈云生:只求极致做学问,绝不为潮流所动

      果香新

      4
    热点推荐

    安装应用

    随时随地关注球友会app下载

    Sitemap