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杨柳要求,大力发展夜间餐饮、休闲餐饮、文旅主题餐饮、老年餐等,培育“名菜”“名小吃”“名厨”“名店”,助力打造地方特色餐饮品牌,促进餐饮与相关产业融合发展。餐饮企业要积极作为,参与标准制定,积极搭建预制菜技术联合开发平台,不断提升预制菜品质,确保预制菜的食品安全和健康发展。

杨柳同时指出,随着消费者对餐饮服务品质要求的日益提高,餐饮企业应注重开发和推广低糖、低脂、高纤维等健康菜品,满足消费者对健康饮食的需求。要落实食品安全“四个最严”要求,从原料准入、供应链和末端监管方面提升食品安全水平。

南宫ng28加拿大娱乐官网中国餐饮业在提质增效、创新发展的同时,也面临一些问题和新挑战。例如,随着餐饮市场的洗牌加剧,同质化问题日渐凸显。杨柳表示,一些餐饮企业为了快速进入市场,选择模仿行业内的成功模式,而不是投入资源进行创新和研发,导致市场上的产品和服务逐渐趋同;还有部分餐饮企业缺乏对消费者需求的深入洞察,无法提供差异化、个性化的产品和服务。

展望2024年,杨柳称,2024年1-2月,全国餐饮收入实现9481亿元,呈现出较强复苏势头,餐饮市场依然保持长期向好的基本面。

🙃(撰稿:朔州)

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    • 纳斯🙄LV2六年级
      2楼
      中信证券深夜发文:干!🤐
      12-24   来自晋中
      9回复
    • 🤑妙梦耀LV2大学四年级
      3楼
      消息称香港计划降低烈酒税:白酒业迎重大利好(附股)🤒
      12-24   来自运城
      9回复
    • 苏鸿🤓LV1幼儿园
      4楼
      超微电脑跌幅扩大至将近17%🤔
      12-24   来自忻州
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    • 和志天LV4大学三年级
      5楼
      报道称美司法部调查超微电脑,股价跳水18%几度跌停,英伟达涨超3%后转跌🤕
      12-24   来自临汾
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    • 荣苏启🤠🤡LV6大学三年级
      6楼
      中信建投首席经济学家黄文涛点评9月政治局会议:坚定信心,凝聚共识,政策可期🤢
      12-26   来自吕梁
      6回复
    • 辉鸿LV5大学四年级
      7楼
      创业板指涨逾8% 东方财富等权重股大幅走高🤣
      12-26   来自古交
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