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思南清明粑,是用山上采摘的鼠曲草、白蒿等“清明菜”与糯米面、粘米面和面制成面皮,包入炒熟的腊肉馅、芝麻馅、盐菜馅、豆腐馅等馅料,上锅蒸制而成。对思南人而言,“清明粑”既代表着一种清明食俗文化,饱含着对逝去亲人的浓浓思念,也作为一道传统特色小吃,承载着乡愁情思。

尊龙加强版页游清明将至,连日来,位于贵州省思南县烟市巷的陆家清明粑作坊,前来购买清明粑的民众络绎不绝。现年60岁的罗永碧有着25年制作清明粑的手艺,每天她和丈夫早早起床,忙着准备食材制作清明粑。

☵(撰稿:巴彦淖尔)

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    • 成悦龙☶LV7六年级
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      2024清华中欧传播论坛在京举办☷
      01-13   来自乌兰察布
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    • ☸小天地梦想LV9大学四年级
      3楼
      牢记职责使命 引领社会风尚 ——中国记协新闻道德委员会倡议书☹
      01-13   来自霍林郭勒
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    • 魅力脚尖☺LV8幼儿园
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      “全媒体时代如何坚持正确舆论导向”专题评议会在京举行☻
      01-12   来自满洲里
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    • 盈霆LV2大学三年级
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      关于参评第三十四届中国新闻奖自荐(他荐)作品的公示☼
      01-11   来自牙克石
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    • 升永达☽☾LV8大学三年级
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      人民日报社申报第34届中国新闻奖参评作品公示☿
      01-13   来自扎兰屯
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    • 卓宝捷LV9大学四年级
      7楼
      人民日报社第18届长江韬奋奖候选人公示♀
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