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近年来,藁城宫面在继承古老手工艺基础上,发展创新技艺,打造名优品牌,已经形成专业化、系列化的生产体系。截至目前,藁城区已经培育出规模化宫面生产企业14家,年产量达1.6万吨,产值2亿元以上,从业人员超万人,有效带动了乡村振兴。(文/俱凝搏 苏秋菊)

藁城宫面是河北省级非物质文化遗产,至今依旧保留着手工制作技艺。藁城宫面以精粉、精油、粗盐为原料,经和面、饧面、开条、盘条、上轴、分面、上架、拽条、拉丝、阴干等十几道工序手工精制而成,条细空心,油亮洁白,粗细均匀整齐。手工制作的藁城宫面耐火而不糟,回锅而不烂,较有口劲,食用简便,富有营养。

tvt官网4月23日,在石家庄市藁城区常安镇一家宫面厂,工人们正在制作宫面,饧好的面条上架进行多次抻制,一排排、一行行的面条颇为壮观。

👫(撰稿:舟山)

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    • 铭润庆👬LV2六年级
      2楼
      2024 年巴黎奥运会各国代表团都穿什么牌子的入场服?你觉得哪个代表团的服装最好看?👭
      12-23   来自绍兴
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    • 👯春诚晖LV1大学四年级
      3楼
      如果第一届奥运会的选手穿越到今天,会对会场上哪些科技感到震撼?👹
      12-23   来自衢州
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    • 悠然时光👺LV2幼儿园
      4楼
      患「僵人综合征」的席琳·迪翁再次亮相奥运会开幕式,如何评价她的表演?这种疾病可以被治愈吗?👻
      12-24   来自金华
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    • 男装之风采LV6大学三年级
      5楼
      为什么草莓这种水果一旦做成果汁或零食,味道闻起来没有那么清新?甚至有点臭臭的?👽
      12-25   来自台州
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    • 明贝👾👿LV4大学三年级
      6楼
      数学教授教体育把 9 名校队选手送进巴黎奥运会,这是怎么做到的?数学对游泳的贡献能有多大?💀
      12-23   来自温州
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    • 明讯LV3大学四年级
      7楼
      为什么不禁止ENF板材?💄
      12-23   来自丽水
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