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近年来,藁城宫面在继承古老手工艺基础上,发展创新技艺,打造名优品牌,已经形成专业化、系列化的生产体系。截至目前,藁城区已经培育出规模化宫面生产企业14家,年产量达1.6万吨,产值2亿元以上,从业人员超万人,有效带动了乡村振兴。(文/俱凝搏 苏秋菊)

智博1919平台4月23日,在石家庄市藁城区常安镇一家宫面厂,工人们正在制作宫面,饧好的面条上架进行多次抻制,一排排、一行行的面条颇为壮观。

藁城宫面是河北省级非物质文化遗产,至今依旧保留着手工制作技艺。藁城宫面以精粉、精油、粗盐为原料,经和面、饧面、开条、盘条、上轴、分面、上架、拽条、拉丝、阴干等十几道工序手工精制而成,条细空心,油亮洁白,粗细均匀整齐。手工制作的藁城宫面耐火而不糟,回锅而不烂,较有口劲,食用简便,富有营养。

🌝(撰稿:临湘)

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    • 成悦龙🌞LV1六年级
      2楼
      隔夜美股暴跌,华尔街“恐慌指数”创三个月新高🌟
      01-15   来自醴陵
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    • 🌠小天地梦想LV2大学四年级
      3楼
      经济学家预计美国经济增长 或迫使美联储推迟降息计划🌡
      01-16   来自湘乡
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    • 魅力脚尖🌤LV5幼儿园
      4楼
      隔夜要闻:美股大跌 七巨头蒸发7500亿美元 迪士尼与工会达成临时协议 朔尔茨寻求连任总理🌥
      01-16   来自韶山
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    • 盈霆LV3大学三年级
      5楼
      防中国,美国这机构去年处罚数量超过其50年历史总和!🌦
      01-15   来自资兴
      9回复
    • 升永达🌧🌨LV4大学三年级
      6楼
      美股大跌 “七巨头”市值合计蒸发超7500亿美元🌩
      01-14   来自武冈
      4回复
    • 卓宝捷LV8大学四年级
      7楼
      突发!董宇辉离职!各方回应🌪
      01-15   来自邵东
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