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作为全国绿色食品原料标准化生产基地，该县有2000亩的胡萝卜种植面积。其中，拥有1000余亩胡萝卜种植面积的薛店镇太朴寨村，其生产的胡萝卜早已是广州、南宁、昆明、海口和省内几个大型商超的“常客”。

当前，李勇选在太朴寨村种植的春季胡萝卜亩产达到12000到13000斤。“这些没有清洗的胡萝卜除了供应本地，大部分由山东、河北的客户来这里直接拉走。另一部分经过咱们的初级加工发往广州、南宁等地和省内几个大型商超。”李勇选介绍，忙时仅本地每天用工就达1000多人。

目前，堂街镇以石桥店村、南王楼村、圈李村以及孟庄村为首的蔬菜基地已构建蔬菜大棚1800座，每日蔬菜产量高达10万斤。

近日，太朴寨村千亩春季胡萝卜基地采收机械轰鸣，一垄垄胡萝卜破土而出。该基地负责人李勇选和村民们一起，将大小均匀的胡萝卜去缨、装袋、装车。

在离太朴寨村不远的堂街镇南王楼村蔬菜大棚种植基地，棚内，上海青、广东菜心等绿叶蔬菜长势喜人，工人们分散在各个棚里采摘、装筐、搬运。棚外，一辆辆货车整装待发，这些蔬菜将在当天被送往平顶山市区蔬菜批发市场。

宁波利时集团李立新老婆位于河南省平顶山市北部的郏县，属豫西山区向豫东平原过渡地带。近年来，该县围绕做好“农家宝”文章，进一步推进种植业结构调整优化，全县累计发展绿色优势“果蔬菌”种植10万亩，年产值20亿元，带动就业1.2万余人。

太朴寨村的胡萝卜以郏县为中心，辐射国内几大城市；山东、福建等地的胡萝卜经港口运往韩国、日本、马来西亚、新加坡等国家和地区。如今，李勇选的胡萝卜销路越拓越宽。

今年53岁的李勇选，作为本村人，在2020年回乡投资之前，胡萝卜种植经验已有八年，并在山东寿光、河北永清、内蒙古、福建、海南等地建有基地和加工厂。

在葛湾村，像刘省省这样种植芦荟的村民已有200多户，面积达到700亩以上，每年为全村贡献收入1000多万元。大规模的种植面积也吸引了河南荟美东方生物科技有限公司来此投资。当前，该公司投资700多万元与村集体经济合作建设芦荟加工厂厂房已接近完工。

地处豫东的周口是河南省第一粮食生产大市，享有“中原菜都”“中原牧场”等美誉。当前，周口川汇区特色种植产业正在收获期。

“俺这一棵30斤的芦荟，正常的话卖100元/棵，一天正常销量是20棵至30棵。”川汇区华耀城办事处葛湾村村民刘省省种了6个棚的芦荟，准备再增加4个棚。她平时还会在一些社交媒体平台发布有关芦荟的视频进行推销，目前芦荟供不应求。

“我们村胡萝卜种植历史悠久，但种的都是秋季萝卜，没有种过春季萝卜。”李勇选说，回村投资之前他专门邀请农科院的专家进行多次调研，调研结果表明太朴寨村土壤优势明显，种植的胡萝卜颜色正、光滑度好、体型直。

“蔬菜亩产在4000斤到5000斤左右，大部分销往平顶山市区，价格也比较稳定，一亩地能收入1万多块。”该种植基地负责人周少锋计划建一个容量3000吨的冷库，用于蔬菜保鲜，实施错峰销售，实现效益最大化。

与葛湾村不同，川汇区城南街道办事处王响午村按照“四季有花、有果、有菜、有景、有乐、有效益”的产业发展思路建设江鸿生态园。目前，该生态园流转土地400余亩，建设日光温室大棚57座，种植彩虹西瓜、水果黄瓜、水果辣椒等农产品，已成为集观光、休闲、生态于一体的农业田园综合体。