k1体育棋牌网址

 

k1体育棋牌网址

➒k1体育棋牌网址➓     

马水琼在社区端午节活动中制作了越南卷筒粉、越南春卷、越南四方粽等美食。“制作越南粽子,要加入山姜、胡椒等香料,还会放上越南鱼露。”如今,靠着这一门手艺,马水琼生活越过越好。“端午节这几天,越南粽的销量翻倍。”她说。(完)

日前,记者走进南宁市区内归侨侨眷最多的聚居地之一——北湖南路社区,在现场看到,随着印尼侨眷魏朝霞将最后一块糕点放入盘中,一个集中国长寿糕、越南春卷、印尼九层糕、泰国椰汁西米糕等各式糕点的“团圆”拼盘就完成了。

连日来,广西各地组织多样活动迎端午。广西华侨学校组织侨领侨青体验包粽子;柳州市柳城县华侨农场的印尼和越南归侨侨眷共包越南长粽;南宁市北湖南路社区归侨侨眷共同制作各国特色粽。

“再将糯米饭和肉馅用香蕉叶包成枕头状或圆条状,绑结实后在炭(柴)火上烧烤。”她说,烤好后,外层的糯米略带金黄色,糯米又融入了香蕉叶的清香,口感非常独特。

k1体育棋牌网址中国三角粽、越南四方粽、印尼蕉叶烤粽......伴随着越南歌曲欢快的节奏,广西南宁市北湖南路社区归侨侨眷围聚一堂,边话家常边制作美食。不一会儿,各式粽子以及东南亚小吃便齐齐上桌,现场其乐融融。

如今,该美食街开设了20余家东南亚风味小吃店。今年58岁的越南归侨马水琼在此开了一家越南小吃店。她告诉记者,她的父亲在越南过世,为了怀念父亲,留住父亲在时的童年“味道”,她开始学习制作越南美食。

每年端午节,魏朝霞家中必不可少的就是中国传统肉粽和印尼蕉叶烤粽。“比起传统肉粽,印尼烤粽工序要复杂些。”魏朝霞介绍,先用红葱、胡椒、豆蔻等腌制好肉末,加入虾米和干贝炒制,将其包入煮熟的糯米中。

“母亲告诉我,等存够100个鸡蛋就能吃到糕点。临近过年,我就数着鸡蛋过日子。”回忆起曾经的艰苦岁月,魏朝霞却一脸笑容地补充道,如今,她在社区美食街开了一家“陈记印尼风味小吃店”,生意十分红火。在社交平台上,由自媒体博主自发拍摄的有关店内小吃的短视频获上万点赞量。“很多外地游客慕名而来。”魏朝霞说。

魏朝霞回忆,小时候家中生活艰苦,只有过年时才能吃到糕点。“制作印尼糕点最主要的原料是鸡蛋,父母亲会在年前一两个月,将家中的鸡下的蛋都存起来,以备制作糕点时用。”

北湖南路社区归国华侨联合会主席李雅芬介绍,目前,辖区内归侨侨眷有1320余人,其中,以印尼、越南华侨居多。辖区内有原南宁华侨服装厂和原华侨印刷厂,在特殊历史时期为安置归侨而创办的侨资企业。随着企业改制,工人下岗,社区申请开设美食一条街,让归侨侨眷们在家门口开设店铺当老板。

➔(撰稿:镇江)

本文来自网友发表,不代表本网站观点和立场,如存在侵权问题,请与本网站联系。未经本平台授权,严禁转载!
展开
支持楼主

10人支持

阅读原文阅读 3321回复 3
举报
    全部评论
    • 默认
    • 最新
    • 楼主
    • 成悦龙➕LV2六年级
      2楼
      「新华社」夜读 | 等风来,不如追风去➖
      12-17   来自常州
      2回复
    • ➗小天地梦想LV2大学四年级
      3楼
      「人物」愿每个人都拥有只属于自己的8月➘
      12-19   来自无锡
      2回复
    • 魅力脚尖➙LV4幼儿园
      4楼
      「人民日报」国内首款!商用可重构5G射频收发芯片研制成功➚
      12-17   来自苏州
      5回复
    • 盈霆LV6大学三年级
      5楼
      「人民日报」零的突破!我国规模最大,投产!➛
      12-19   来自常熟
      8回复
    • 升永达➜➝LV5大学三年级
      6楼
      「九边」折磨我们的,往往不是事实,而是恐惧➞
      12-17   来自张家港
      8回复
    • 卓宝捷LV1大学四年级
      7楼
      「国家税务总局」分别提高1000元!三项个税专项附加扣除标准调整➟
      12-19   来自太仓
      回复
    你的热评
    游客
    发表评论
    最热圈子
    • #「人民日报」国务院重要通知,利好你的个税#

      长浩创

      4
    • #政治局会议:防止“内卷式”恶性竞争,畅通落后低效产能退出渠道#

      圆富洁

      2
    • #精神病人看守所内腹痛后死亡,家属曾多次申请变更强制措施被拒#

      编程风采

      9
    • #4名少年围殴19岁网友致其伤残,1人获刑3人未被起诉

      生产线

      9
    热点推荐

    安装应用

    随时随地关注k1体育棋牌网址

    Sitemap