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“我非常看好大陆市场,2023年底,我们还在大陆注册了新的茶叶品牌,主要是销售台湾乌龙茶。”如今,身为“茶三代”的刘亭妤开始布局家中茶产业的新发展。

h365游戏平台网“茶叶和咖啡一样可以手冲。我们改进了乌龙茶的制作方式,通过新中式的调饮,让更多人爱上喝茶。”6月7日,在2024年宁波茶业博览会现场,台湾“95后”刘亭妤受访时表示,非常看好大陆的茶饮市场,尤其是新中式茶饮市场。

除了原茶销售外,刘亭妤还与其他茶商一起“跨界”合作,打造年轻人喜欢的新中式饮品,进而推广乌龙茶,“例如,我们研发了一款手冲调饮‘杨贵妃’,就是用当季水果荔枝果肉与乌龙茶结合,口感非常清新”。

《2023—2024中国茶饮行业年度发展报告》指出,2023年,新中式茶饮市场规模达1933亿元(人民币,下同),同比增加15.7%;预计到2025年,新中式茶饮市场规模将逼近2500亿元。

王美淳以“翘胡子”饮品为例,这款新中式茶饮以台湾冻顶乌龙为原材料,在制作时加入苹果调味,最后覆上一层“海盐奶盖”。“这款饮品在营地非常受欢迎,这次茶博会我也带来了这款茶饮,希望能推广家乡的茶叶,寻觅合作机遇。”

“台湾有丰富的茶叶资源,大陆有庞大的消费市场,我一直在思考,如何将它们推荐给更多人。”“00后”台胞王美淳是台湾新生代茶农,2023年8月,她在宁波象山的海边小村创办了一家露营基地。

🌶(撰稿:澄江)

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    • 童趣风尚🌷LV1六年级
      2楼
      黑神话悟空的魅力一半来自这里🌸
      01-07   来自泸水
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    • 🌹世荣腾LV7大学四年级
      3楼
      争当天命人成都PS5卖断货🌺
      01-06   来自西安
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    • 足印🌻LV9幼儿园
      4楼
      国航首批C919飞行员已就位🌼
      01-08   来自延安
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    • 梦幻衣橱LV4大学三年级
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      韩总统府回应官员涉韩日历史问题言论🌽
      01-06   来自铜川
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      “我找不到归属感”|被忽视的童年情感,让你沦为“局外人”🍀
      01-06   来自渭南
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