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近年来,藁城宫面在继承古老手工艺基础上,发展创新技艺,打造名优品牌,已经形成专业化、系列化的生产体系。截至目前,藁城区已经培育出规模化宫面生产企业14家,年产量达1.6万吨,产值2亿元以上,从业人员超万人,有效带动了乡村振兴。(文/俱凝搏 苏秋菊)

藁城宫面是河北省级非物质文化遗产,至今依旧保留着手工制作技艺。藁城宫面以精粉、精油、粗盐为原料,经和面、饧面、开条、盘条、上轴、分面、上架、拽条、拉丝、阴干等十几道工序手工精制而成,条细空心,油亮洁白,粗细均匀整齐。手工制作的藁城宫面耐火而不糟,回锅而不烂,较有口劲,食用简便,富有营养。

博鱼app网页版登录4月23日,在石家庄市藁城区常安镇一家宫面厂,工人们正在制作宫面,饧好的面条上架进行多次抻制,一排排、一行行的面条颇为壮观。

➫(撰稿:长治)

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    • 娇铭志➬LV7六年级
      2楼
      恩捷股份:加速推动固态电池电解质产业化➭
      01-11   来自晋城
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    • ➮吉纳LV9大学四年级
      3楼
      美股中概股盘前集体下跌➯
      01-11   来自朔州
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    • 典南➰LV5幼儿园
      4楼
      决定命运的一天!赌上马斯克名声的Robotaxi,能否将特斯拉估值推向5万亿美元➱
      01-09   来自晋中
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    • 涛隆LV8大学三年级
      5楼
      华尔街老将坚定看多中国股市 预计沪深300一年可涨50%➲
      01-10   来自运城
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    • 悠然➳➴LV3大学三年级
      6楼
      发布会无惊喜,特斯拉股票在Robinhood上的隔夜交易中下跌➵
      01-09   来自忻州
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    • 易晖LV1大学四年级
      7楼
      全线超预期!9月重磅数据出炉,美联储11月或降息25个基点,分析师:12月甚至可能不降息➶
      01-11   来自临汾
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