bv宝威体育网址

 

bv宝威体育网址

🥀bv宝威体育网址🥁     

在泰国,粽子叫做“芭掌”(音译)。“我们平时把没有馅的粽子蘸糖当早餐吃,到了端午节则少不了肉粽。”欧春菊说,饮食文化的交流,让泰中两国民众的亲密值不断提升。而她开办泰餐馆的目的是把正宗的泰国菜带给中国民众,让两国民众越走越亲。

粽子在海外华人心中承载着浓浓的乡愁和思念。“00后”马来西亚华裔女孩刘忻妤目前在广西留学,她告诉记者,在马来西亚,老一辈华人大多会在家里自己包粽子,年轻一辈不会包的亦会到市场上购买。“端午节这天,供奉祖先、吃粽子是必不可少的。”

“印尼粽子特别爱在香料上下功夫,肉末、虾米和干贝做成馅料,里面加入胡椒粉。”蔡俊江的儿子蔡诚皞传承了父母制作印尼糕点的手艺,并开办了“印尼爸爸”风味餐馆和糕点工作坊。“端午节,客户喜欢购买印尼糕点和印尼烤粽、三角粽送礼,我们的货销往各地,颇受欢迎。”

除了传统的肉粽,具有南洋风味的娘惹粽也受到民众喜爱。娘惹粽加入了蝶豆花,粽身蓝白相间、风味独特,有中华传统粽子文化的传承,也融合了马来西亚饮食特色。

bv宝威体育网址正值端午节,欧春菊位于广西南宁的泰式私房菜馆宾客盈门,她制作的泰国风味粽子、冬阴功汤、菠萝炒饭、青木瓜沙拉等美食,为当地民众的端午餐桌增添了异域风味。

“越南的端午节跟中国的习俗有所不同。端午节还叫除虫节,人们吃当季水果,喝甜糯米酒,吃粽子,走亲访友都会带上水果作为礼物。人们认为端午节这天吃水果能杀掉肚子里的寄生虫。”郑月兰说。

越南姑娘郑月兰是一名广西媳妇,她告诉记者,越南本地人爱吃无馅的三角形和长条形凉粽子。在端午节,越南华人吃四方形咸粽,这种粽子是用虾、猪肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。

小小的粽子漂洋过海,融合了东南亚国家的文化和饮食习惯,形状、口味多样,满足了食客的味蕾,也“俘获”了食客的心,搭建起中国和东盟国家舌尖上的“友谊之桥”。(完)

蔡诚皞说,印尼粽子各式各样、口味丰富,主料有粳米和糯米之分,喜欢用蕉叶、椰子叶、棕榈叶包裹粽子。比如广受欢迎的蕉叶粽,烤好的蕉叶粽略带金黄色,融入了香蕉叶的清香。

🥂(撰稿:海安)

本文来自网友发表,不代表本网站观点和立场,如存在侵权问题,请与本网站联系。未经本平台授权,严禁转载!
展开
支持楼主

22人支持

阅读原文阅读 1684回复 2
举报
    全部评论
    • 默认
    • 最新
    • 楼主
    • 傲玉🥃LV5六年级
      2楼
      「中山发布」超强台风“苏拉”正逼近广东,预计在这一带登陆 | 早安,中山🥄
      01-10   来自高邮
      1回复
    • 🥅脚下时光LV1大学四年级
      3楼
      「冷笑话精选」有人问老婆怀孕期间,老公都会出去偷吃吗?看完这个男人的答案,全网都原谅他了...🥇
      01-10   来自仪征
      6回复
    • 跃原🥈LV5幼儿园
      4楼
      「文明宿迁」直播预告|2023年江苏省中小学“开学第一课”8月31日晚开播!🥉
      01-10   来自兴化
      5回复
    • 科福LV5大学三年级
      5楼
      这场特殊的生日会上,武警战士觉得菜的口味和妈妈做的很像🥊
      01-11   来自泰兴
      2回复
    • 优雅老年🥋🥌LV5大学三年级
      6楼
      军人们背着拉练负重器材,帮助三轮车没电的老人推车🥍
      01-10   来自靖江
      2回复
    • 讯汇源LV8大学四年级
      7楼
      黑龙江上天然冰场上线,打冰球、滑冰,玩得不亦乐乎🥎
      01-09   来自东台
      回复
    你的热评
    游客
    发表评论
    最热圈子
    • #11月12日黑龙江五大连池,大哥“光膀子”清雪,耐寒训练#

      老年之选

      1
    • #尔滨存放了10个月的冰块启封了!#

      辰基

      5
    • #热播真人秀《再见爱人》在内蒙古红崖台地取景#

      维运

      3
    • #内蒙古自主研发轮式突击车亮相珠海航展 硬核!

      安正旭

      2
    热点推荐

    安装应用

    随时随地关注bv宝威体育网址

    Sitemap