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莲花血鸭是萍乡市莲花县的一道特色名菜，因具有“色美味香、鲜嫩可口”的特点而被列入赣菜“十大名菜”之一。这道菜色泽紫红油亮，鸭肉脆嫩，味鲜辣可口，备受食客的喜爱，当地民谚曰：“途经莲花不尝鸭，简直让人笑掉牙”。

网易电竞平台中新网萍乡4月26日电 (吴鹏泉 彭鹰)“‘侨’见萍乡 青春逐梦”华侨华人联谊交流团25日走进江西省萍乡市莲花县，交流参访江西省首家“侨企之家”。

在“侨企之家”，华侨华人新生代一行观看了莲花县招商引资宣传片，莲花县委常委、统战部部长朱敏美为大家介绍了该县最具特色的“四个一”(一朵花、一支枪、一道菜、一对伉俪)“三个好”(生态环境好、交通条件好、营商环境好)。

近年来，江西萍乡莲花县构建为侨服务新格局，织密为侨服务网，围绕当地侨资企业特点，从建好“一个家”(侨企之家)、树好“两面旗”(高举党建旗、高举服务旗)、搭好三座桥(“政企沟通”桥、“校企合作”桥、“银企对接”桥)做好侨资企业服务工作，急企业之所急，想企业之所想。

其中，莲花县充分发挥“侨企之家”载体作用，开展“进企访困”“普惠金融”等活动，解决企业问题诉求151个，调解涉及劳动、经济、合同等纠纷案件117件，在凝聚侨心侨力，助力家乡经济社会高质量发展贡献侨力量。

随后，在讲解员的带领下，华侨华人新生代一行先后参观了江西三三实业集团有限公司旗下的莲花血鸭博物馆、直播间、生产车间、实体体验店，详细了解了莲花血鸭的发展由来及公司的经营状况。江西三三实业集团有限公司是全省首个设有“侨企之家”的企业。

4月24日至25日，由江西省萍乡海外联谊会主办的“‘侨’见萍乡 青春逐梦”联谊交流活动举办，近20名华侨华人新生代受邀到萍乡市参访交流，深入了解当地经济社会发展情况，寻找投资兴业机遇。(完)

“江西三三实业集团有限公司创新把侨企做大做强，助力乡村振兴，这份敢于创新的精神值得我们学习。”广东省侨联常委、省侨联青年委员会副主席，深圳市前海恒兆和投资发展有限公司总经理许奕雄说。

“没想到一道菜还能有这么源远流长的故事。”广州莲花陶瓷实业有限公司副总经理陈韵诗是首次来到江西萍乡莲花，她对莲花血鸭颇感兴趣。