凯发登录

 

凯发登录

❻凯发登录❼     

“现在,我们首创了乳铁蛋白定向保护技术,能够将常温纯牛奶中乳铁蛋白的保留率由原来的10%提高到90%以上,这一研究成果不仅填补了国内空白,还率先打破国外关键技术壁垒。”王彩云表示。

涉及产业链关键技术攻关的还有益生菌。她说,中国益生菌产业起步较晚,仍面临差异化功能菌种缺乏、基础研究滞后于欧美等发达国家和地区、进口菌种占据原料市场大部分份额等挑战。近些年,我们开展了大量工作,取得了许多关键技术突破,部分国产菌株实现了产业化应用。

乳铁蛋白的提取技术是一个例子。乳铁蛋白是一种具有多种活性的天然蛋白质,在广谱抗菌作用、抗病毒作用、调节机体免疫反应,以及调节胃肠道等方面有可靠的价值。王彩云介绍,我国乳铁蛋白原料基本依赖进口,价格贵、还经常缺货,如何提取一直是行业难题。

凯发登录今年,王彩云结合行业发展趋势和实际业务,带来“加强产业链关键技术攻关,做优奶业精深加工项目,更好满足国民营养健康需求”的提案。

她说,自己在奶业一线做研发20年,一直在精深加工领域深耕,从事牛奶中各种功能蛋白的特性研究、提取及产业化示范工作,多年以来取得了非常多突破。

❽(撰稿:佛山)

本文来自网友发表,不代表本网站观点和立场,如存在侵权问题,请与本网站联系。未经本平台授权,严禁转载!
展开
支持楼主

58人支持

阅读原文阅读 3896回复 6
举报
    全部评论
    • 默认
    • 最新
    • 楼主
    • 娇铭志❾LV4六年级
      2楼
      唐驳虎:美国4000万贫困人口?不讲标准就是耍流氓❿
      12-23   来自肇庆
      7回复
    • ➀吉纳LV9大学四年级
      3楼
      10名国民党立委组团访陆 拜会国台办主任刘结一➁
      12-21   来自云浮
      9回复
    • 典南➂LV2幼儿园
      4楼
      湖北一官员凌晨接上级电话未赴现场在家睡觉 被免职➃
      12-22   来自阳江
      7回复
    • 涛隆LV1大学三年级
      5楼
      传销“黑名单”,11城上榜➄
      12-22   来自茂名
      5回复
    • 悠然➅➆LV5大学三年级
      6楼
      副市长暗访多次询问 女工作人员戴耳机听歌不理睬➇
      12-23   来自湛江
      4回复
    • 易晖LV7大学四年级
      7楼
      西纳·洛桑旦贝坚赞活佛逝世,享年81岁➈
      12-23   来自英德
      回复
    你的热评
    游客
    发表评论
    最热圈子
    • #安徽医卫系统又双叒掀反腐风暴 5个月落马16人#

      脚下乐园

      5
    • #曾为陈水扁绝食的她 为何与蔡英文划清界限?#

      魅力之足

      4
    • #空军:徐勇凌早已退出现役移交地方#

      悠然娇美

      6
    • #西安大学生在外地服毒身亡 家人接到大量催款电话

      发泰禾

      6
    热点推荐

    安装应用

    随时随地关注凯发登录

    Sitemap