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今年春节,谭峻回台湾时看到,梅花糕、螺蛳粉、酸菜鱼、串串、辣条等大陆美食在台湾“火到不行”。“我在台北士林夜市看到梅花糕,本想买来与南京梅花糕对比一下,结果老板告诉我要排队3个小时,最后没吃到。台湾的螺蛳粉臭味偏淡,酸菜鱼则是大陆选用的黑鱼口感更Q弹鲜嫩。”

谭峻从小跟随家人往返于两岸。2015年,他到南京开拓餐饮生意,萌发了寻访美食的想法。“南京是六朝古都,不如带网友一起‘食游’金陵?当时没有任何目的性,只是觉得短视频很有趣。”谭峻自名“麻吉大叔”,即台湾流行语中“好朋友”之意,希望以食为媒,广交朋友。

从南京的梅花糕“四大家”、炒饭界的“排队王”,到羊肉锅“天花板”、巷子里的私房菜,再到吃了想家的台湾蚵仔煎、猪肉肠。近一年来,谭峻自费探店,边吃边拍,“南京餐厅千千万,现在探店百家,‘吃货’的人生还要加快步伐。”

在谭峻看来,两岸同文同种,餐饮习惯相近。饮食文化是中华文化的重要部分。两岸同胞对中华美食的热爱和理解刻在基因里,这也是大陆美食很容易在台湾火起来的原因。

“人生唯美食不可辜负。”谭峻告诉中新社记者,今年他打算设计短剧,增加探店短视频的趣味性,并走出南京,在长三角踏访人生美味。(完)

半岛彩票“总是反戴棒球帽,将走街串巷、寻觅美食视为最正经的事,体重一不小心涨了不少,流量一直不温不火。”以一段自我调侃为开始,台湾美食博主谭峻向中新社记者道出了自己在江苏南京“逛吃逛吃”的故事。

既是拍客,也是博主,寻访美食,也记录生活。随着粉丝越来越多,谭峻越来越有成就感,“我希望通过美食和生活视频,让更多人看到两岸同胞间的善意,传递正能量。”

“半夜2点吃煎饼是什么体验?为了这口煎饼,我排队7个小时,结果让人意外。酱料是灵魂!”2023年夏天,他和公司里的“吃货”小组凌晨买煎饼,发出首条探店视频,此后一发不可收拾。汤面、炒饭、米粉、凉皮,谭峻一行遍尝街头店、夫妻店,成了行走的美食“活地图”。

👅(撰稿:漠河)

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    • 鞋之灵感👑LV1六年级
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      广汽集团7月销量14.12万辆👒
      12-22   来自徐州
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    • 👓江广悦LV9大学四年级
      3楼
      自行消失的红斑、游走的关节疼痛,我在果壳病人翻到了同款儿童病例👔
      12-23   来自连云港
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    • 风尚👕LV5幼儿园
      4楼
      一股牙膏味的薄荷巧克力,是甜品界自己的“折耳根”👖
      12-23   来自宿迁
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    • 鸿天鸿LV6大学三年级
      5楼
      全红婵在空中转圈的时候,睁眼了吗?👗
      12-22   来自淮安
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    • 优雅先生👘👙LV7大学三年级
      6楼
      网友操心的乒乓球抠裤子这个事儿,我们终于分析完毕了👚
      12-22   来自盐城
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    • 情韵女郎LV9大学四年级
      7楼
      糖水里放鹌鹑蛋就害怕了?还可以加腐竹和海带呢!👛
      12-24   来自扬州
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