🦃ror体育官网登录入口🦄
除了传统的肉粽,具有南洋风味的娘惹粽也受到民众喜爱。娘惹粽加入了蝶豆花,粽身蓝白相间、风味独特,有中华传统粽子文化的传承,也融合了马来西亚饮食特色。
在泰国,粽子叫做“芭掌”(音译)。“我们平时把没有馅的粽子蘸糖当早餐吃,到了端午节则少不了肉粽。”欧春菊说,饮食文化的交流,让泰中两国民众的亲密值不断提升。而她开办泰餐馆的目的是把正宗的泰国菜带给中国民众,让两国民众越走越亲。
“越南的端午节跟中国的习俗有所不同。端午节还叫除虫节,人们吃当季水果,喝甜糯米酒,吃粽子,走亲访友都会带上水果作为礼物。人们认为端午节这天吃水果能杀掉肚子里的寄生虫。”郑月兰说。
小小的粽子漂洋过海,融合了东南亚国家的文化和饮食习惯,形状、口味多样,满足了食客的味蕾,也“俘获”了食客的心,搭建起中国和东盟国家舌尖上的“友谊之桥”。(完)
蔡诚皞说,印尼粽子各式各样、口味丰富,主料有粳米和糯米之分,喜欢用蕉叶、椰子叶、棕榈叶包裹粽子。比如广受欢迎的蕉叶粽,烤好的蕉叶粽略带金黄色,融入了香蕉叶的清香。
粽子在海外华人心中承载着浓浓的乡愁和思念。“00后”马来西亚华裔女孩刘忻妤目前在广西留学,她告诉记者,在马来西亚,老一辈华人大多会在家里自己包粽子,年轻一辈不会包的亦会到市场上购买。“端午节这天,供奉祖先、吃粽子是必不可少的。”
ror体育官网登录入口正值端午节,欧春菊位于广西南宁的泰式私房菜馆宾客盈门,她制作的泰国风味粽子、冬阴功汤、菠萝炒饭、青木瓜沙拉等美食,为当地民众的端午餐桌增添了异域风味。
越南姑娘郑月兰是一名广西媳妇,她告诉记者,越南本地人爱吃无馅的三角形和长条形凉粽子。在端午节,越南华人吃四方形咸粽,这种粽子是用虾、猪肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。
“印尼粽子特别爱在香料上下功夫,肉末、虾米和干贝做成馅料,里面加入胡椒粉。”蔡俊江的儿子蔡诚皞传承了父母制作印尼糕点的手艺,并开办了“印尼爸爸”风味餐馆和糕点工作坊。“端午节,客户喜欢购买印尼糕点和印尼烤粽、三角粽送礼,我们的货销往各地,颇受欢迎。”
🦅(撰稿:大冶)如果可以选择一种传统服饰作为当代中国人的「礼服」,你认为应该是哪种?为什么?
01-12校服之选🦑
有哪些人们认为是常识的历史知识,实际上在史学界依然存在争议?
01-11优雅之风🦒
如何评价 2024 年巴黎奥运会男子 1/4 决赛,美国男篮 122:87 大胜巴西男篮这场比赛?
01-12雷辰磊🦓
自行车从铝架换成碳架,骑行体验会有多大提升?
01-13源玉🦔
黄土高原究竟是怎样形成的,是强劲的西北风吹来了黄土,还是洪水冲击形成了黄土?
01-11用升🦕
巴黎奥运会乒乓球男单比赛,樊振东独守半区最终夺冠,你对赛后国乒格局调整有什么预测或者建议?
01-12风中雅🦖
三十岁本金五百万全职炒股可以吗?
01-12禾诺克🦗
如何评价《原神》艾梅莉埃(调香师)流水仅仅超过酷狗,排名 16?
01-11顺捷凯i
准大学生预算 2000-4000 ,想买个新手机有何推荐?
01-12风尚之堂j
乘坐国产大飞机 C919 是一种怎样的体验?
01-11辉瑞美🧀