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近年来,伴随消费者对药膳和中医药的接受度不断提高,滋补性中药在餐饮行业的应用也越来越常见,阿胶奶茶、枸杞拿铁以及备受年轻人喜爱的酸梅汤等,消费者们并不排斥各种各样的养生药膳。

据了解,该专委会成立的所在地南川正在着力打造中医药文化产业园,积极打造具有重庆辨识度和全国影响力的中医药文化传承示范区,推动中医特色疗法、中医理疗、药膳药浴等中医药健康服务深度融入康养旅游产业。

“在‘大健康’的时代背景下,消费者的首要诉求从不生病变成高质量生活,‘药补不如食补’的膳食养生观念,使得药食同源的药膳受到喜爱。”重庆市中医药学会中医药膳专业委员会主任委员、重庆市药物种植研究所所长杨勇介绍,专委会将积极开展学术研讨会、培训讲座、项目合作等活动,为中医药膳领域的人才提供一个相互交流、合作学习的平台,助推药膳事业高质量发展。

“南川是重庆市的中药材集散地之一,配建有金佛山中药材物流配送中心。”重庆市南川区人民政府副区长李玉梅介绍,南川地处北纬30度附近,海拔高差近2000米,立体气候和生物多样性明显。重庆金佛山国家级自然保护区生物资源丰富,已探明中药材资源4000余种,具备中医药产业发展资源优势。(完)

重庆市中医药学会副会长兼秘书长吴斌介绍,中医药膳作为中华民族独特的瑰宝,千百年来一直为人们的健康发挥着重要作用。它不仅体现了中医药学的智慧,也融合了中华饮食文化的精髓。他表示,专委会要积极搭建多形式、多层次的学术交流平台,积极探索学科前沿,不断推动学术创新;同时,积极推广中医药适宜技术,帮助基层提升中医药服务能力,并擦亮巴渝中医药这张名片,不断提升巴渝中医药影响力。

ay体育官网下载中新网重庆4月20日电 (梁钦卿)重庆市中医药学会中医药膳专业委员会(下称“专委会”)20日在重庆市南川区成立。该专委会旨在汇聚中医药膳领域的专业人才,加快药膳学术引领、推动药膳事业转型升级,助力大健康产业发展。

😐(撰稿:瓦房店)

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    • 时欧😑LV8六年级
      2楼
      智慧水务管理系统 供水管网分区计量与漏损...😒
      12-21   来自庄河
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    • 😓风斯LV8大学四年级
      3楼
      爱采购 x 福州工博会!快来解锁制造业数智...😔
      12-22   来自海城
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    • 扬财😕LV6幼儿园
      4楼
      芯十年 新征程 | 飞腾再出发😖
      12-22   来自东港
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    • 通罗LV3大学三年级
      5楼
      相约上海 | 共聚第三届EESA储能展,共筑储...😗
      12-21   来自凤城
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    • 缘龙😘😙LV9大学三年级
      6楼
      环旭电子微小化创新研发中心为多样化市场提...😚
      12-22   来自凌海
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    • 步履LV2大学四年级
      7楼
      赋能全行业,莱姆邀您共赴2024 PCIM Aisa😛
      12-23   来自北镇
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