⚦嘉兴乐冠食品有限公司⚧     

嘉兴乐冠食品有限公司以中式餐食为主的各类美食大排档是大夜市的“主力”。渥太华华埠鼓乐喧天，烟火缭绕、香气弥漫，不少食档前排起长龙。同时现场也不乏文化类展位和摊档，带有中国元素的文化商品亦吸引游客目光。来自当地华人社区及其他多个族裔社区的文艺团体在唐人街牌楼下的舞台上轮番登场，为观众奉献歌舞、戏曲、器乐、武术等精彩多样的表演。

这也是该项活动在以往经验基础上更作现名以来第3届举办。据主办方介绍，本届大夜市设有逾50个摊档或展位，不少商家来自多伦多等城市；从现场反响看，预计可吸引逾5万人次到访。招展及客流规模均创新高。

中国驻加使馆在现场设立文化展位，通过各类文化展品及互动游戏等向现场民众介绍中国文化、旅游资源等，同时提供证件申办、领事保护等相关业务咨询服务。