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为支持包括双皮奶在内的含乳甜品行业长远、规范、健康发展,让传统美食跟得上时代发展和消费者的需求,培育顺德双皮奶美食文化品牌,推动顺德特色美食走向全国,顺德区市场监管局从保护、规划、发展的原则出发,在加强日常监管的同时,将促进双皮奶等含乳甜品工业标准化生产提上了食品安全监管工作日程。在经过深入调研和多方征求意见后,5月11日,《顺德区其他食品(含乳甜品)生产许可审查方案(试行)》正式出台。

九游手游中心顺德拥有“世界美食之都”的金字招牌,而顺德双皮奶更是“招牌”中最亮眼的一笔,是极具地方特色的中华名小吃,不少游客专程到顺德只为品尝一碗香甜醇美的正宗双皮奶。而随着顺德旅游热度不断提升,游客对顺德双皮奶的需求量已超出传统餐饮店、甜品店的制售能力,个别小店为了快速出品,甚至没有采用传统正宗原料和手法制作,影响了顺德双皮奶在食客心目中的美誉及口碑。除了顺德双皮奶,炖奶(蛋)、凤凰奶、姜撞奶等极具地方特色的含乳甜品也面临着同样问题。

🥚(撰稿:集安)

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    • 青春装点🥛LV3六年级
      2楼
      泳坛小鲜肉为啥都光溜溜?集体刮毛,是赛前动员的一部分🥜
      01-05   来自洮南
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    • 🥝正贝赛LV4大学四年级
      3楼
      北京特大暴雨,是因为厄尔尼诺结束了?🥞
      01-04   来自大安
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    • 优雅中年🥟LV8幼儿园
      4楼
      溺水后打电话报意外险,接待员直接称呼我“死者”🥠
      01-04   来自临江
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    • 丝华LV1大学三年级
      5楼
      短短60秒里,奥运再次迎来“开幕”?🥡
      01-05   来自延吉
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    • 化妆品潮流🥢🥣LV6大学三年级
      6楼
      “我跟你说,我有一个同事,睡觉把自己压瘸了……”🥤
      01-04   来自图们
      9回复
    • 飞英LV3大学四年级
      7楼
      从雄心勃勃到最后绝唱,半个多世纪的航母梦碎🥥
      01-04   来自敦化
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