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近年来中国多所高校开设了门类丰富的选修课、实践课,鼓励高校学生关注时代、认识社会、学以致用、淬炼青春。在西南交通大学后勤保障部饮食服务中心主任孙亚男看来,随着社会的不断发展,中国高校不再只重视专业知识的教学,而是越来越关注学生的综合素养提升,以及人的全面成长。

足球吧官网6月19日下午,西南交通大学饮食教育选修课《食话食说》迎来了本学期最后一课。一食堂厨师长、二级中式烹调师刘波正给学生们详细讲解水煮鱼片、冷吃兔这二道川菜的由来以及烹饪秘诀。选修这门课的中外学生们在掌握了麻婆豆腐、鱼香肉丝、回锅肉等12道经典川菜做法后,将获得2个学分。该选修课不仅包括川菜烹饪实操,同学们还会走出校园,在西南交通大学校外基地参观蔬果种植及食材采买过程。

🕴(撰稿:嘉峪关)

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    • 高迈邦🕵LV7六年级
      2楼
      《黑神话:悟空》你见过最夸张的「十里坡剑神」打小怪打到了多少级?🕺
      01-05   来自金昌
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    • 🖐运扬LV1大学四年级
      3楼
      什么是「习得性无助」?如何避免在面对重复失败后陷入这种状态?🖕
      01-06   来自白银
      3回复
    • 华木🖖LV3幼儿园
      4楼
      今年 LPL 夺冠的概率有多大?🙅
      01-05   来自天水
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    • 中年之选LV6大学三年级
      5楼
      23-24 赛季 NBA 季前赛湖人 107:102 雄鹿,如何评价这场比赛?🙆
      01-04   来自酒泉
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    • 尚品源🙇🙋LV7大学三年级
      6楼
      AI 能不能做出真正意义的创新?🙌
      01-04   来自张掖
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    • 广安胜LV2大学四年级
      7楼
      为什么动漫里都是日本高中生,是因为上不了大学吗?🙍
      01-04   来自武威
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