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馄饨的热量高吗

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馄饨的热量高吗

馄饨的热量高吗

  是比较高的。

  根据所制作的工艺不同,馄饨的热量为每100g在200-300kcal,属于高热量食物。

  常吃的馄饨是以小麦面粉所制作的面团为皮,包裹肉馅,添加食盐、白砂糖、酱油等调味品,蒸煮而成。

  馄饨的面皮是由面粉所制,一般使用的是小麦面粉,它的热量比较高,每100g小麦面粉的热量为366kcal。

  馄饨的馅料一般都是肉馅制作而成,多用肥瘦相间的肉馅,也有使用精瘦肉做馅及蔬菜、鸡蛋所作的素馅,以猪瘦肉为例,每100g瘦猪肉热量为331kcal,也是高热量食物。

  因此,虽然馄饨作为深受人们喜爱的食物,如果为了减肥和控制体重,尽量要少吃。

  另外,在进食后也需要适当运动,可在餐后半个小时后积极进行体育活动,能够有效消耗热量,避免脂肪囤积。

馄饨由来

  相传春秋战国,吴王夫差打败越国,生俘越王勾践,得到许多金银财宝,特别是得到了绝代美女西施后,更加得意忘形,终日沉湎歌舞酒色之中,不问国事。

  这年冬至节到了,吴王夫差照例接受百官朝拜,宫廷内外歌舞升平。

  不料饮宴之中,吃腻山珍海味的他竟心有不悦,搁箸不食。

  这一切西施全都看在眼里,她趁机跑进御厨房,和面又擀皮,欲做出一种新式点心来,以表自己的心意。

  皮子在她手中翻了几个花样后,终于包出一种畚箕式的点心。

  放入滚水里一氽,点心便一只只泛上水面。

  她盛进碗里,加进鲜汤,撒上葱、蒜、胡椒粉,滴上香油,献给吴王夫差。

  吴王夫差一尝,鲜美至极,一口气吃了一大碗,连声问道:这为何种点心?西施暗中好笑:这个无道昏君,成天浑浑噩噩,真是混沌不开。

  听到问话,她便随口应道:馄饨。

  从此,这种点心便以馄饨为名流入民间。

  吴越人家不但平日爱吃馄饨,而且为了纪念西施的智慧和创造,还把它定为冬至节的应景美食。

热量介绍

  热量,是指当系统状态的改变来源于热学平衡条件的破坏,也即来源于系统与外界间存在温度差时,我们就称系统与外界间存在热学相互作用。

  作用的结果有能量从高温物体传递给低温物体,这时所传递的能量称为热量。

  热量和功是系统状态变化中伴随发生的两种不同的能量传递形式,是不同形式能量传递的量度,它们都与状态变化的中间过程有关,因而不是系统状态的函数。

馄饨的热量

  一碗小馄饨的热量一般在300大卡到500大卡左右。

  但是也并不能够完全的确定,如果只是适量的少吃一些,一般不会对身体有太大的影响。

  馄饨属于一种比较常见的食物,而且也属于面食,制作的时候还会包住一些馅料,如果是肉馅的馄饨,热量通常会相对比较高一些,可能会有500大卡的热量,如果是素馅的馄饨,热量通常会相对比较低,可能在300大卡左右,但是具体的热量并不能够确定。

  馄饨的热量通常会有轻微的偏高,因此平时在吃的时候要少吃一些,不能够吃的太多,能够预防身体肥胖,而且适量的吃一些馄饨,还能够补充营养以及维持身体的健康,不用过于担心,可以搭配一些其他的食物,比如蔬菜水果,能够避免热量摄入增多。

  热量多的食物

  热量多的食物通常包括肥肉或油炸食品,还包括甜食等多种食物,如果吃得太多可能会导致身体肥胖,因此平时在饮食上要多加注意,因此平时尽量少吃脂肪或热量比较多的食物。

  而且平时还要适当的做一些锻炼,比如跑步或者是游泳,能够促进脂肪燃烧,从而预防肥胖。

  100克馄饨所含有的热量大约为249大卡,一碗小馄饨的热量大概在550大卡之间。

  馄饨由面粉和瘦肉组成,热量也是比较高的。

  100克面粉的热量大概在100卡左右,100克瘦肉的热量大概在200卡左右。

  对于机体来说还是比较容易消化吸收的,平常作为主食食用,可以满足人体的热量需要。

  馄饨皮是面粉做的,里面全部都是淀粉,淀粉本身的热量就不是特别低。

  外面卖的馄饨不会选择纯猪瘦肉来作为馅料,肥肉占了一定比多,而猪肥肉的热量是相当高的。

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