江苏东台特小凤是国内的名瓜,通常在四月份上市。然而,由于今年年初的雨雪天气,特小凤的瓜苗受损,需重新种植,导致其上市时间延迟一个月,错过了销售旺季。加之各地西瓜纷纷上市,西瓜价格持续走低,特小凤西瓜一度面临滞销的困境,许多当地的农民为此愁眉不展。
威风堂堂原版歌曲歌词近日,一则名为“又有新技术引用在西瓜上了”的微博冲上热搜,一种名为HPP(High Pressure Processing,高压杀菌技术)的果汁随之成为焦点。在盒马和供应商的HPP技术加持下,滞销的特小凤西瓜有了解法,网友直呼:科技真的可以改变生活。
不仅如此,今年顾客在盒马买到的特小凤西瓜汁的价格比去年还便宜了5元,让广大消费者以更优惠的价格“吃”到特小凤。在助农的同时,也为消费者提供了更优质的产品和更高的性价比,实现多方共赢。
2020年,盒马首次将HPP果蔬汁引入零售渠道,两年后,HPP红心苹果汁大爆,多次断货,供不应求。此后,盒马陆续上架大红西瓜汁、流行蜜瓜汁等多款时令果汁,并推出苦瓜不苦等多款长期在售果蔬汁。根据“2023盒区报告”显示,2023年盒马HPP果汁销售额同比增长100%。
借助HPP技术,储存难度大、销售时间短的水果西瓜迅速变成了“液体西瓜”,保质期延长为21天。而经由HPP技术加工生产的特小凤西瓜汁,有着果肉同样金黄的色泽,口感丝滑,带有丝丝如冰淇淋般的甜味和浓郁的西瓜香。
“盒马HPP系列果汁,是产业互联网驱动农业与食品加工业创新融合的实践案例。盒马通过一二三产业融合发展的新模式,通过新型食品加工技术赋能农业发展新动能,不断延长农业产业链,提升农产品附加值,解决农产品损耗与滞销难题,为中国农业现代化发展注入新动力。”盒马产业研究院相关报告显示。
HPP,即低温超高压杀菌技术,在全程低温的环境中,用500Mpa~600Mpa的液态压力杀菌。相较于高温杀菌工艺,HPP技术能够更大程度上维持水果原本的颜色、口味和营养成分,与西瓜等热敏水果高度适配。
盒马与合作伙伴维果清合作,总计采购当地约300吨特小凤西瓜,将其运到位于上海嘉定的工厂,加工成HPP特小凤西瓜汁上架销售。
威风堂堂原版歌曲歌词在哪下载安装?威风堂堂原版歌曲歌词好用吗?
作者: 吴忠 🗜
网友评论更多
25玉树h
一图读懂2023年度媒体社会责任报告新亮点🖊🖋
2024-11-14 12:03:11 推荐
187****1623 回复 184****4008:二〇二三年度媒体社会责任报告集中发布🖌来自茫崖
187****3683 回复 184****7275:580余家媒体集中发布2023年度媒体社会责任报告🖍来自拉萨
157****8551:按最下面的历史版本🖤🖥来自日喀则
68昌都397
关于推荐娄霄霄等5名同志参加第十一届“好记者讲好故事”活动的公示🖨🖱
2024-11-14 19:55:25 推荐
永久VIP:第八届中国周边传播论坛举办🖲来自林芝
158****4993:第六届中国范仲淹国际学术大会在岳阳召开🖼来自山南
158****2285 回复 666🗂:首都女记协新一届理事会选举产生🗃来自那曲
60银川ec
第34届中国新闻奖、第18届长江韬奋奖参评材料开始公示🗄🗑
2024-11-13 18:26:00 不推荐
石嘴山uq:第三十四届中国新闻奖、第十八届长江韬奋奖参评材料开始公示🗒
186****1929 回复 159****5204:人民日报和塔吉克斯坦媒体高质量共建“一带一路”联合采访成果分享会举行🗓