据悉,南山村2016年引进加州鲈鱼,现已形成鲈鱼特色产业模式。南山村党支部书记、村委会主任黄宝德介绍,现正值鲈鱼丰收期,这次比赛为南山鲈鱼拓宽了销路,增进两岸美食文化交流,促进乡村振兴,未来,南山村将不断推动鲈鱼养殖向第二、三产业拓展,驱动特色产业蓬勃发展。
当天,厨师们各展所长,煎、炒、蒸、炸轮番上阵:两岸一家亲金丝鲈鱼、共圆中国梦芙蓉鲈鱼卷、四海升平鲈鱼盏、片仔癀鲈鱼、闽南瓜果鱼……一道道“鱼”肴跃出水面,现场飘香四溢,让人垂涎欲滴。最终,中式烹调师杨子源拔得头筹,他特别设计的菜品“如意中华结”,蕴含着“两岸一家亲,共圆中国梦”的美好寓意。
来自台湾高雄的陈慕义,现在在芗江酒店担任厨师,他表示,漳台美食文化一脉相承,无论是口味、食材、烹调等均有相似之处,这次活动加深两岸美食文化交流;目前在Space12任主厨的台胞林晨则认为,比赛为两岸厨师同行搭建了一个学习交流的平台,提升厨艺的同时,增进两岸同胞情谊。
博盈体育app官网入口中新网漳州6月16日电 (林桂芬 蔡雅娟 曾晨)15日,“漳台共筑振兴路·‘鱼’见南山兆丰收”烹饪大赛在福建漳州芗城区石亭街道南山村火热开场,两岸厨师切磋技艺、共同进步,上演了一场“色、香、味”俱全的大比拼。
此次活动由漳州市委统战部、民建漳州市委会、漳州市台湾同胞联谊会、芗城区委统战部、芗城区农业农村局指导,石亭街道、民建芗城总支主办,南山村村委会、南山村乡贤促进会、漳州市餐饮烹饪行业协会、芗城区台湾同胞联谊会协办。
网友评论更多
69衡阳e
《和微胖女孩谈恋爱的100个好处》💙💚
2024-11-18 01:52:20 推荐
187****8865 回复 184****9513:拥有一个学霸男友,是什么体验?💛来自张家界
187****2235 回复 184****3869:这些隐藏的行业黑话,把多少年轻人忽悠瘸了?💜来自常德
157****1482:按最下面的历史版本💝💞来自益阳
79岳阳391
3万块的大尺度课程,内容不堪入目…💟💠
2024-11-18 21:39:51 推荐
永久VIP:重庆出租车快还是战斗机快?💡来自株洲
158****9796:被「爆菊」?被围观「拉屎」?吴签的「看守所生活」到底有多苦?💢来自湘潭
158****1138 回复 666💣:情侣接吻时,第几秒伸舌头比较好?💤来自郴州
83永州yo
你知道的关于近视的那些知识,可能全错了!!!💥💦
2024-11-19 06:47:49 不推荐
邵阳kw:石破茂都不敢提了,他又开始拱火:搞“经济北约”💧
186****5656 回复 159****1704:李强会见石破茂💨