下载49图库首页

 

下载49图库首页

❋下载49图库首页❌     

自古以来,黄河鲤鱼就是永靖这片土地上的瑰宝,它不仅在《诗经》中留下“岂其食鱼,必河之鲤”的赞美,更在民间流传着“鲤鱼跃龙门”的美好寓意,象征着吉祥、飞跃与成功。

随着文旅产业的融合发展,永靖黄河鲤鱼成为一张亮丽的文化旅游名片,在2021年12月31日召开的“河州味道”临夏美食标准暨成果发布会上,刘家峡鲤鱼纳入“十大名菜”之列。

负责上述项目的黄河三峡旅投公司副总经理金佩宙说,鱼塘经过提升改造具备了举办全国垂钓比赛的能力,能同时容纳5000人,目前正在试运营。(完)

“观刘家峡,品黄河鲤鱼。”来自山东的曹田是一位旅游爱好者,在他看来,在永靖,无论是酒店餐厅还是农家小院,鱼始终是绕不开的一道美食,这给他了一种来到江南鱼米之乡的错觉。

刘冬生表示,传统做法“红烧黄河鲤鱼”,鱼身金红,汤汁浓郁,鱼肉入口即化,让人回味无穷。而今,当地厨师们也在不断创新,推出了干炸、清蒸、糖醋、葱烧、烧烤等多种口味,以此满足来自五湖四海游客的味蕾。

下载49图库首页中新网兰州6月7日电 (艾庆龙 高展)黄河是什么颜色?看似极其确定的一个问题,在甘肃省临夏州永靖县却有了不一样的答案。

受上游降水影响,洮河河水比较浑浊,在与黄河交汇处刘家峡水库的清波“相遇”时,形成一清一黄两股水流,河流呈“Y”字形交汇。交融却不渗透,再加上河中石山,犹如两条巨龙游戏于此,在当地这一景象也被称为“二龙戏珠”。

在黄河奇观中,有一段流传千年的美味传说——永靖黄河鲤鱼。在当地,捕捞和食用黄河鲤鱼的传统可以追溯到千年前。永靖一家高档餐厅厨师长刘冬生说,黄河鲤鱼不仅是餐桌上的珍馐,更是当地人情感与记忆的一部分。

为了保护黄河生态环境,永靖官方推广生态养殖技术,建立了一系列标准化、环保型的黄河鲤鱼养殖基地。这些基地不仅保障了鲤鱼的品质,还成了生态旅游的新亮点。例如,总投资2900多万元的818片区鱼塘服务提升项目,整合当地千亩鱼塘资源,新建高标准垂钓赛场、游客服务中心、停车场、火车餐厅等设施,吸引了众多垂钓爱好者前来体验,从早晨到傍晚,垂钓者络绎不绝。

永靖黄河鲤鱼之所以风味独特,得益于它们生长在水质纯净、富含矿物质的黄河水域。永靖境内的刘家峡水库库容达57亿立方米,年换水达8次,是甘肃省最大的无公害水产养殖基地,占甘肃省水产养殖总面积的一半以上。目前除养殖黄河鲤鱼外,还大量养殖虹鳟鱼、金鳟鱼、鲟鱼、淡水三文鱼等。

❍(撰稿:四平)

本文来自网友发表,不代表本网站观点和立场,如存在侵权问题,请与本网站联系。未经本平台授权,严禁转载!
展开
支持楼主

15人支持

阅读原文阅读 4904回复 9
举报
    全部评论
    • 默认
    • 最新
    • 楼主
    • 高迈邦❎LV7六年级
      2楼
      郑钦文偏偏你最争气❏
      11-14   来自辽源
      6回复
    • ❐运扬LV5大学四年级
      3楼
      李佩霞父亲再发声❑
      11-14   来自通化
      6回复
    • 华木❒LV8幼儿园
      4楼
      胡塞武装回应哈尼亚被杀❓
      11-13   来自白山
      5回复
    • 中年之选LV9大学三年级
      5楼
      外媒称哈尼亚死于导弹袭击❔
      11-15   来自松原
      1回复
    • 尚品源❕❖LV4大学三年级
      6楼
      街道办回应居民装防盗窗过度延伸❗
      11-13   来自白城
      1回复
    • 广安胜LV2大学四年级
      7楼
      园方回应蟒蛇嫌生活没味缩骨越狱❘
      11-14   来自榆树
      回复
    你的热评
    游客
    发表评论
    最热圈子
    • #你们射击队是会起名字的#

      童装星期

      5
    • #举报局长的清华毕业生称担心被控制#

      诗宝

      8
    • #专家称民以食为天要改改了#

      卓语

      6
    • #冷门项目也出奥运英雄

      风华花园

      1
    热点推荐

    安装应用

    随时随地关注下载49图库首页

    Sitemap