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“我以前在家经常做肉丸，鱼丸是第一次。而且我很喜欢看大陆美食的短视频，不过我一直不清楚‘加淀粉’究竟说的是什么？”在和大厨的请教沟通中，她也一解疑惑，了解淀粉通常指台湾的“太白粉”。

左手攥鱼糜、右手用羹匙接住，放入清水锅中，动作干净利落……在体验制作鱼丸和肉燕的环节，作为美食爱好者，陈颖青初次制作鱼丸时还略显生涩，但在大厨指导下，掌握窍门后便开始熟练起来。

“福州很热闹，有着非常独特的城市韵味，这次旅程我的感受就是非常的放松。”参访第一天，代表团便走进福州三坊七巷历史文化街区，飞檐翘角的马鞍墙和屋脊上的彩色泥塑在淅淅沥沥的小雨中有了别样的韵味。被南后街地道“福州味”美食吸引的新竹县妇女会理事长田林妹率先开始了品尝打卡。作为首次“登陆”的台青，她探索欲满满，在自由活动时间里做好了攻略，并先一步到聚春园品尝了鲜美的佛跳墙。

台湾中华妇女会总会理事长徐刘淑媓表示，两岸姐妹相知相惜、心与心交汇融合，不论当前两岸形势如何变化，我们从来都是一家人，将共同迎着朝阳，用融合之钥开启前景之窗，越走越近、越走越亲，喜悦共尝、荣耀同在共享。

徐刘淑媓表示，两岸妇女姐妹同根同源，同属中华民族，具有聪明智慧、细腻审慎的特质，要持续传递温柔与关怀，始终怀抱善意开展交流合作。

“之前有到过平潭，对福州仓山区也比较熟悉，这次以妇女会代表的身份来参观，让我有了不同的视角和感受。”在第二天的行程中，陈秋香随代表团参访了汉特云和宝宝巴士公司，与女研发人员进行互动交流，了解人工智能技术如何赋能福州劳动力服务产业发展、服务福州人民生活的。

与“首来族”田林妹不同的是，澎湖县妇女会理事长陈秋香是“常来族”。从事清洁用品进出口贸易的她，此前多次参加福州海峡两岸经贸交易会。

环亚体育下载链接中新网福州6月19日电 (叶艺琳)鹭岛凤凰花开正艳，榕城坊巷烟雨朦胧。第十六届海峡论坛·海峡妇女论坛刚刚落下帷幕，台湾中华妇女会总会代表团便从厦门来到福州，开启为期三天的心灵交融之旅。

“通过动画的方式来介绍中华文化、国学故事，还有像触摸书、一体机点读笔这些，做的都蛮进步。”陈秋香还买了一套儿童启蒙数字产品，准备回到台湾慢慢了解使用，“我们关注儿童的教育，中华传统文化，必须要了解”。

闽江夜游，纵览两岸，感受千年闽都沧桑巨变；走进青年广场的“新华书店·城市记忆”主题书店，品味书香，追寻城市记忆……回顾三天的旅程，代表团成员有了太多难忘的记忆。

台湾中华妇女会总会成立于1946年，前身为“台湾省妇女会”，自创会以来，秉承为社会为妇女服务的精神，重视妇女议题，争取两性平权；鼓励妇女参与公共事务，推动相关法案实施；致力妇女成长及教育工作，策划举办精进研习等妇女学习活动，推动两岸妇女交流。

“希望大家能多来走走交流，接下来我们还有很多活动欢迎大家。”参访前夕，《全国妇联支持福建探索海峡两岸妇女融合发展新路的若干措施》发布。福州市妇联主席彭锦华表示，未来，福州将给广大台湾姐妹和家庭带来真真切切的便利和可感可及的服务，为两岸姐妹在科技创新、经济发展、文化传承、家庭建设等多领域合作创造有利条件。(完)

对两岸同根同源文化感兴趣的，还有彰化县妇女会理事长陈颖青，随着讲解员的介绍，对闽菜文化博物馆内的特色展陈进行认真拍照留念。

此次来福州参访的30余名台湾姐妹中，年龄最大的77岁，最小的31岁。旅程虽时间短，但承载着台湾姐妹感受两岸人民同根同源的深厚底蕴，以及感知大陆发展变化、共享时代发展新机遇的美好愿景。