“半夜2点吃煎饼是什么体验?为了这口煎饼,我排队7个小时,结果让人意外。酱料是灵魂!”2023年夏天,他和公司里的“吃货”小组凌晨买煎饼,发出首条探店视频,此后一发不可收拾。汤面、炒饭、米粉、凉皮,谭峻一行遍尝街头店、夫妻店,成了行走的美食“活地图”。
今年春节,谭峻回台湾时看到,梅花糕、螺蛳粉、酸菜鱼、串串、辣条等大陆美食在台湾“火到不行”。“我在台北士林夜市看到梅花糕,本想买来与南京梅花糕对比一下,结果老板告诉我要排队3个小时,最后没吃到。台湾的螺蛳粉臭味偏淡,酸菜鱼则是大陆选用的黑鱼口感更Q弹鲜嫩。”
从南京的梅花糕“四大家”、炒饭界的“排队王”,到羊肉锅“天花板”、巷子里的私房菜,再到吃了想家的台湾蚵仔煎、猪肉肠。近一年来,谭峻自费探店,边吃边拍,“南京餐厅千千万,现在探店百家,‘吃货’的人生还要加快步伐。”
在谭峻看来,两岸同文同种,餐饮习惯相近。饮食文化是中华文化的重要部分。两岸同胞对中华美食的热爱和理解刻在基因里,这也是大陆美食很容易在台湾火起来的原因。
既是拍客,也是博主,寻访美食,也记录生活。随着粉丝越来越多,谭峻越来越有成就感,“我希望通过美食和生活视频,让更多人看到两岸同胞间的善意,传递正能量。”
九游会登录主页“总是反戴棒球帽,将走街串巷、寻觅美食视为最正经的事,体重一不小心涨了不少,流量一直不温不火。”以一段自我调侃为开始,台湾美食博主谭峻向中新社记者道出了自己在江苏南京“逛吃逛吃”的故事。
谭峻从小跟随家人往返于两岸。2015年,他到南京开拓餐饮生意,萌发了寻访美食的想法。“南京是六朝古都,不如带网友一起‘食游’金陵?当时没有任何目的性,只是觉得短视频很有趣。”谭峻自名“麻吉大叔”,即台湾流行语中“好朋友”之意,希望以食为媒,广交朋友。
“人生唯美食不可辜负。”谭峻告诉中新社记者,今年他打算设计短剧,增加探店短视频的趣味性,并走出南京,在长三角踏访人生美味。(完)
网友评论更多
47开封o
刘立:周光召:“科学精神”进入科普政策的推动者🍆🍇
2024-09-19 06:42:26 推荐
187****7536 回复 184****7103:王维国:夯实文化传承发展之基🍈来自洛阳
187****4221 回复 184****7166:徐浩然:以关键核心技术为突破口把握创新主动权🍉来自平顶山
157****4380:按最下面的历史版本🍊🍋来自安阳
92鹤壁721
王毅外长和巴西外长就两国建交50周年在对方主流媒体发表署名文章🍌🍍
2024-09-21 17:20:44 推荐
永久VIP:李灵娜 李云舒:深化生态文明体制改革🍎来自新乡
158****9299:“东北狠人”孙红雷!🍏来自焦作
158****3360 回复 666🍐:超舒适!英国小哥清洗脏泳池引1000万网友围观,观众大呼解压🍑来自濮阳
58许昌rw
比起穿和服的女员工,我更厌恶那些“袒胸露乳”的女网红们!🍒🍓
2024-09-20 09:22:14 不推荐
漯河vl:女朋友胸小,对男生有什么好处?🍔
186****5305 回复 159****9655:千万小心!有这些习惯会让人越长越丑!🍕