刘兆平提示,要选用新鲜的食材,清洗之后及时加工,尽量做到即买即做、即做即食,保持新鲜。在加工时也要做到烧熟煮透。“平时做饭的时候,对于鸡鸭鱼肉这类食品,我们都有这方面的意识,要把它烧熟煮透。我想提醒的是,对于一些菜豆、自制的豆浆等,也一定要煮熟了再食用。”
刘兆平指出,夏季的特点是高温高湿,在这种气候下,细菌霉菌容易滋生。如果在处理食品时不到位,就可能发生食源性疾病。夏天预防食源性疾病,最主要的做法是遵循食品安全的五个基本原则,即保持清洁、生熟分开、烧熟煮透、保证食品安全的温度、使用安全的水和原材料。
沙巴网站是多少当天是夏至节气,国家卫健委举行新闻发布会,围绕“时令节气与健康”这一主题,重点介绍夏至后的相关健康知识。刘兆平在发布会上有如上提示。
刘兆平说,要妥善储存和处理食品。对于没有用完的食材或是剩饭菜,要及时放到冰箱里冷藏和冷冻。放的时候也要注意生熟分开,保持食品的间隙,避免出现交叉污染。
“冰箱不是食品的保险箱。”刘兆平还特别指出,有的家庭习惯一次性购买大量食物放到冰箱里,这种做法其实并不可取。冰箱低温冷藏可以抑制一些细菌的生长,但是有些细菌不怕冷也不怕冻。比如单增李斯特菌,在0度时照样可以生长繁殖,所以并不建议公众一次性购买很多食品放到冰箱里。“在日常生活中,既要充分利用冰箱在保障食品安全中的作用,同时也要认识到,冰箱并不是食品的保险箱。”
网友评论更多
47乌兰察布j
郎平将祭出纯奥运阵容战强敌!期待不逊李盈莹的她已提前离队💣💤
2024-10-26 00:53:54 推荐
187****9390 回复 184****9159:中国女排当心!世界女排新格局已出炉,超强3队各有优势💥来自霍林郭勒
187****9135 回复 184****3293:国乒新王登基!李晓霞接班人苦战7局战胜丁宁夺冠💦来自满洲里
157****2753:按最下面的历史版本💧💨来自牙克石
60扎兰屯229
体坛世家逆天颜值惊呆网友💩💫
2024-10-27 14:20:54 推荐
永久VIP:祝福!世界羽坛连日来喜事连连,中日两国四位世界冠军大婚💬来自额尔古纳
158****7937:停球哥因偷戴项链被弃用!?未来恐很难重返国足💭来自根河
158****9535 回复 666💮:中乒赛-国乒包揽全部5金 马龙男单封王丁宁惜败王曼昱💯来自丰镇
11乌兰浩特cs
恭喜!中国排球圈又一冠军情侣诞生,郎才女貌超般配💰💱
2024-10-26 21:10:02 不推荐
阿尔山cq:骑士vs勇士💲
186****3815 回复 159****5054:蹦床女神曾表示非他不嫁,却在一年后宣布分手,今29岁仍单身!💳