据了解,“贺胜”“贺胜桥”商标多年前被外地人抢先注册,导致贺胜桥镇的本地企业无法打出品牌。“餐馆用各自的品牌,没有名气,还被误会是山寨的。”周桂云说。经过贺胜桥镇政府与商标持有方多次洽谈,两件商标于2021年回归,并作为区域公共品牌,使企业能够抱团式发展。
云顶集团电子官方近日,走进湖北咸宁咸安区贺胜桥镇,不少外地车辆停在107国道旁的鸡汤馆,游客专程来此品尝贺胜鸡汤。“旺季时,一天能卖出上千只鸡。”开鸡汤馆40余年的周桂云说。
随着当地打造“中华鸡汤小镇”,转机悄然而至。在政府帮扶下,以贺胜鸡汤为招牌的各大餐厅、酒店集聚发展,并积极拓展线上市场。
近日,农业农村部发布《2024年农业产业融合发展项目立项名单》,贺胜桥镇成功入选。“眼下,我们正在申报‘贺胜桥土鸡汤’农产品地理标志保护产品,加强品牌宣传,下一步将开拓供应途径,创新产品种类,让贺胜鸡汤走进千家万户。”王哲表示。(完)
周桂云说,目前门店经营土鸡汤、鸭汤等多种产品,通过商超、酒店及线上平台销往全国各地,其中线上销量占总销量超过50%,这与使用“贺胜”“贺胜桥”商标密不可分。
拥有“贺胜鸡汤”名片,贺胜桥镇也发展特色产业,打造产业链。贺胜桥镇镇长王哲介绍,近年来,通过引进温氏集团,发挥其龙头带动作用,引入相关企业“补链”,并以支持项目建设、生产线提档升级“强链”,目前已形成“鸡苗孵化、养殖、饲料加工、屠宰、熟食、有机肥”的完整产业链。该镇连续荣获农业农村部“一村一品”示范乡镇、全国乡村特色产业产值超十亿元镇称号。
贺胜鸡汤声名远播,但传统瓦罐装鸡汤保存时长有限、无法常温运输,影响市场规模扩大。对此,贺胜桥镇引入企业,与湖北省农科院合作研发生产工艺,延长罐装鸡汤保质期。湖北咸宁贺胜桥汤业食品有限公司负责人郭明说,目前开发了锡箔纸、真空袋、铁罐等多种包装,该企业的鸡汤产品年销售量超10万份。
贺胜鸡汤是贺胜桥镇有名的特色美食。据介绍,20世纪80年代,贺胜鸡汤“香飘万里”,107国道沿线有上百家鸡汤馆开业。然而随着京港澳高速湖北段全线通车,107国道车流锐减,大批鸡汤餐馆生意下滑。
网友评论更多
92樟树n
美国港口罢工结束,但清理船只队列需要时间⏭⏮
2024-10-22 00:00:49 推荐
187****7311 回复 184****8631:传思科接近以230亿美元估值投资英伟达“亲儿子”CoreWeave⏯来自高安
187****7360 回复 184****4521:非农指引:9月份就业报告更为强劲的风险已经加大⏰来自井冈山
157****3336:按最下面的历史版本⏱⏲来自贵溪
14聊城366
油价大涨超5%⏳⏸
2024-10-23 04:07:19 推荐
永久VIP:加拿大服务业PMI跌至六个月低点,企业面临更大挑战⏹来自德州
158****4538:专访|导演陈凯歌:磨短时光,拍成电影⏺来自东营
158****9725 回复 666Ⓜ:大量看涨期权易手 重押油价冲破100美元⤴来自淄博
84潍坊hl
利比亚恢复石油生产,恐增加油价下行压力!⤵⬅
2024-10-21 19:41:47 不推荐
烟台jt:龙头盘中涨逾18倍 港股强势!低价低市值低估值的A股揭秘 多股市盈率低至个位数⬆
186****5432 回复 159****5159:英国汽车行业警告:无法达到今年电动汽车市占率22%目标⬇