近年来中国多所高校开设了门类丰富的选修课、实践课,鼓励高校学生关注时代、认识社会、学以致用、淬炼青春。在西南交通大学后勤保障部饮食服务中心主任孙亚男看来,随着社会的不断发展,中国高校不再只重视专业知识的教学,而是越来越关注学生的综合素养提升,以及人的全面成长。
爱游戏电竞综合平台6月19日下午,西南交通大学饮食教育选修课《食话食说》迎来了本学期最后一课。一食堂厨师长、二级中式烹调师刘波正给学生们详细讲解水煮鱼片、冷吃兔这二道川菜的由来以及烹饪秘诀。选修这门课的中外学生们在掌握了麻婆豆腐、鱼香肉丝、回锅肉等12道经典川菜做法后,将获得2个学分。该选修课不仅包括川菜烹饪实操,同学们还会走出校园,在西南交通大学校外基地参观蔬果种植及食材采买过程。
网友评论更多
40惠州e
邱耕田:从发展哲学的角度理解高质量发展❓❔
2024-11-01 03:38:23 推荐
187****6468 回复 184****5866:王旭:习近平法治思想中的重大实践创新及形成机制❕来自东莞
187****7116 回复 184****3181:原新 张圣健:互联网社会参与对老年家庭风险资产配置的影响和机制研究❖来自珠海
157****6873:按最下面的历史版本❗❘来自中山
88江门782
麻博洋:二手服装的社会生命史——中肯之间的跨国二手服装贸易网络❙❚
2024-11-01 10:00:41 推荐
永久VIP:胡鞍钢:中国式农业农村农民现代化独特道路❛来自佛山
158****5961:卞毓方:日月岛闲话——与天文学家彭秋和❜来自肇庆
158****2973 回复 666❝:徐勇:概念的力量:从语词到概念化❞来自云浮
85阳江ab
杨代雄:法律行为的内在正义与外在正义❟❠
2024-11-03 14:21:24 不推荐
茂名eh:王东京:质疑“土地换社保”❡
186****2538 回复 159****5859:程美东:《中国共产党纪律处分条例》修订体现全面从严治党决心❢